陳木善的評價心得

「每個人的愛好與興趣都不同，送禮好傷腦筋……」你也有送禮相關的煩惱嗎？只要了解禮物怎麼挑到適合對方的，就不容易踩雷！

這篇文章是一篇完整的挑選贈品指南，讓您很快成為老闆信任、同事愛戴的挑禮好手！

企業送禮，是份貼心的祝福，在商業環境下有深刻的軟實力展現，可以體現企業的用心，因此企業禮品可以展現一種企業對客戶的重視。

以下為企業贈禮的常見場合，歪編為你逐一解說各個場合的挑選要點：

● 企業三節 (員工福利) 禮品：
送給員工是所有場合當中最難的，大家工作之餘難免會討論，閒話家常一番。因此「實用」、「不落俗套」在這裡是最重要的指標，首先要了解同事們的組成(年齡、性別等)。

例如：若是有家庭的同事居多，送禮時對方家人也可以使用到一定是最實用的; 再來多數的公司每年都贈送一樣的禮品，因此只要今年新的變化，很快就會讓大家眼睛一亮，對你讚譽有加！

● VIP 客戶禮品：
這個場合最重要的部分是「不落俗套」以及「彰顯企業或品牌意涵」，不落俗套代表著公司富有豐富的創意，是很用心地在準備這份禮品。

若同時還能將企業的品牌或精神附加上去，肯定是大加分，讓顧客對公司的印象更深刻！

● 行銷活動/公關贈禮：
企業對外的贈禮一定要掌握「彰顯企業或品牌意涵」這點，另外也不能像打水漂一樣，送出去了卻沒有被記住，因此「不落俗套」也非常重要。

站長特別介紹這個海傑納頂級烏魚子禮盒~

老闆從選擇烏魚子到禮盒包裝全部親力親為

確保產品的品質維持一定水準

而且還有推出烏魚子厚切一口吃的禮盒，對於喜歡下酒菜的朋友真是一大福音

而且老闆娘也做出很多的不同的口味

像是烏魚子米果跟烏魚子牛奶糖

在網路上也有開箱試吃的影片，看的站長口水直流啊!!!!

而且現在五倍券也可以購買海傑納相關產品，只要使用五倍券消費，還送你500元現金券

這個活動真的非常超值啊

海傑納對於自家產品的品質控管，已經超出我的期待
而且烏魚又叫信魚，每年冬至依照約定而來，從來不失約
是信魚，所以很多商界的人士，喜歡送烏魚子，
代表著，商道的信用，這也是烏魚子禮盒是送禮的最佳選擇

而且野生烏魚子要受到消費者的信賴，賣到最後講究的就是信用以及無可挑剔的品質
從事烏魚子這個產業將近10年
老闆娘從直接從廠商拿貨貼標，一直到有自己的生產線

從每年冬至，船一到的挑貨、揀貨，一直到把原料送給工廠製作曬成烏魚子

(曬烏魚子這是個古法，也是不傳外人的技法，我們只能選原料，讓工廠代工)
我更注重的是，曬好的烏魚子製作成一口吃，這段繁複工序的製程
因為這是厚切一口吃最關鍵的地方

*選料


臺灣正海子
烏魚從長江出海口，順著洋流，來臺灣，游到臺灣時，是接近放卵的時刻
(此時捕撈的烏魚，品質比大陸好，)
五兩以上，才有卵油，才會香，五兩以下做成脆脆、ㄋㄟㄋㄟ、醬料
(很多同行，都是賣2~3兩，絕少用正五兩下去做，一口吃)

*遵循古法，傳媳不傳女的，放置，鹽巴的比例，是曬製的關鍵


(鹽巴是天然的保存劑)，(放太多會死鹹)，(放太少烏魚子容易壞，(註一))
註一:
曬烏魚子，溫度，濕度，控制，是需要憑經驗，天候不好，濕氣太重，烏魚子會曬壞
外面乾，裡面濕，烏魚子會壞在裡面，我們行話叫:，#奧風，不是常吃的人，吃不出來
市面上，也很多人會把，曬壞的烏魚子，拿出來魚目混珠賣掉

*日曬法

很多同行會用低溫乾燥法
優點:全程在室內，總菌數少
缺點:少了反覆日曬法的香氣
(陽光有種神奇的力量，可以讓烏魚子更沉香)

---------------------------------------------------以上工廠古法製成-----------------------------------
野烏金秘製:
#六小時米酒頭的浸泡

野生的烏魚子，有個致命的缺點，未經處理會有腥味
因為烏魚子有薄膜，需要人工反覆翻，讓酒精，慢慢滲入每個烏魚子的魚卵裡面達到去腥的效果，米酒頭還有一個作用，就是，在炭烤完後會有濃郁的香氣，入口後，口中會有<甘味>餘韻

#厚切

五兩上表面漾著卵油的烏魚子，再做厚切，相信是，口感上的，上乘之作
(我們可以偷工減料，因為客人，最愛問，你們大圓有幾片烏魚子，我們可以作弊切很薄，片數變很多讓整盒烏魚子滿起來，但….，這就失去了，我們嚴選原料的本意)

#封底

禮品的細節在這裡，每一片，真空包一口吃，1置中，2封底線整齊劃一，3真空包裝紙，又比其他廠商更小，只為了完成一個視覺上的精緻度
如同所有的頂級名牌包般，講究車縫線，精緻度，質感
封底這個動作，我們耗費非常多人力，什麼最貴，人工最貴，
但是我很堅持，因為我們是禮品，是送人的，每一個細節，都可以讓收禮的人，細細品味

2019金點設計獎，第二輪仍在賽內，同年一起參賽的入圍者有蔡依林的怪美的
做禮品，是個送禮人與收禮人之間的橋樑
送禮人會有想傳達的心意，當然也會有目的
手裡人收到一份真心實意的禮
當然，一定會感受到情意

賣烏魚子，很傳統的產業，製作的過程，並不美麗，甚至非常艱辛
冬至的寒冬裡，殺烏魚，幾百道工序才製成一片烏魚子
到我們手上，我們依然經過很多工序，讓我們的客戶收到，最完美的成品
對我而言，這一小片，是很多人的結晶，更是一種堅持
一種對生活品味的美學堅持

【海傑納x野烏金烏魚子禮盒】魚子禮盒美味心意創意兼具，

這是一份蘊藏心意的祝福禮盒，有我們的堅持與熱情，這次送禮送個不一樣的禮盒，讓長輩親友驚艷，更可以展現自己的用心送禮準備，保證送禮送到對方心坎裡，與對方建立起最堅定的友情橋梁！

好文賞析

上上周末和同學F吃飯。全程她完全不在狀態，一點都不像她的風格。請她吃平日里她最愛的魚火鍋，我是按她常態的量點的，沒想到她完全不在狀態，最后浪費了很多，覺得很罪惡。 是什么事情，讓一個吃貨，居然沒有了吃的心情呢？原來，最近她和男友及男友的媽之間爆發了一系列矛盾，以致于徹底影響了她的食欲。她講了兩個故事：1.五一期間，她去參加高中同學的婚禮。由于知道叫的同學很少，擔心會比較無聊，所以特地帶了男友一起去。不巧的是那天她腸胃炎犯了，腹痛的厲害，終于堅持到婚禮結束，看著滿桌子的好吃的，卻一口也沒吃。萬萬沒想到的是，婚禮結束后，男友說單位有事，要去單位加班，讓她自己回家。她說明明知道自己那么難受的情況下，丟下她一個人，自己直接去單位了。2.她和男友在同一個單位，但在不同的部門工作。我們見面的前一個周末，他們單位組織活動，當天晚上大家一起聚了個餐。領導讓喝又不能不喝，而且按照慣例大家還要給每個領導敬酒，一圈下來，不勝酒力的她喝的胃難受，后來都吐了。結果男友只顧所謂的應酬，忙于在各桌間推杯換盞。最后別的女同事她把送回了家。她真的很懷疑男友到底還關不關心她。再加上和男友的媽媽相處得也沒那么愉快，于是各種問題集中爆發。她覺得工作以后的愛情完全不能跟學生時代的愛情相提并論。 上周末，和朋友在公園邊散步邊聊天。聊到了她高中那些年的那些事。當時他追她，她沒答應。她回家正常會路過他家。當時不知道為什么就覺得他很煩，于是每天煞費苦心繞路走，就是不想碰見他。有一天，她走到半路，前面修路，她不得不折回去從一條小路走。10點才下晚自習，所以當時已經很晚了。她想到不得不走那條一個人也沒有的小路，不由得很是害怕。可是沒有辦法，在她硬著頭皮轉身的一瞬間，看到不遠處站著的他。高考結束后他們在一起了。后來她才知道整整一年，他每天晚自習結束后，遠遠跟在她的后面，看著她回家，他再回家。即使那整整一年，她都不愿意跟他講一句話。有趣的是她為了避開他，天天繞路回家，不曾想，他一直在身后。她的朋友見證了他們一路走來的故事，不由感慨自己都沒有青春。可惜他們最后也沒能走在一起，大學畢業那年分手了。再后來的日子，她再也沒有遇見打不通她電話被急哭的男生，當年她不理解，還跟他生氣。現在才明白這是因為真的在乎、真的擔心。感慨，離開校園，再也找不到學生時代的愛情。 好一句“此情可待成追憶，只是當時已惘然”。也許曾經擁有那么美好的回憶已是幸福，不應奢求更多。但是，我覺得離開校園后，我們依舊擁有遇見美好的權利。所以，請不要傷心，你會發現身邊的那些小幸福的。 去年冬天，老姐說讓老媽幫忙做一些鹵牛肉。原來是老姐的前同事的老婆懷孕了，特別想吃老媽之前給老姐做的鹵牛肉。之前她吃了一次老媽做的鹵牛肉之后就贊不絕口，后來懷孕了，越發格外懷念那個味道。所以老姐的前同事，也就是她的老公特意拜托我老姐請老媽幫忙給做點鹵牛肉，隨后給老姐的卡打了500元。老媽得知后，十分盡心的幫起了忙。特意讓老爸親自跑到草原上買了最好的牛肉。老媽當天晚上趕到很晚，終于做好了。老媽說現牛肉做出來才更好。第二天上午就打了真空包裝，第一時間用順風寄往湖北，因為他老婆當時已經回老家待產。后來聽老姐說他特別感激，他老婆吃得特別香。他如此大費周折就是為了滿足他老婆待孕期間的一個小小的愿望。我們全家之所以愿意幫助他，也是真的被他感動到了。結婚后，依舊那么體貼，而且也很浪漫！ 雖然，很多回憶真的很美好。但請你相信，前方一定還會有美麗的風景。你需要做的是心懷希望堅定的往前走。別再為過往遺憾，因為錯過的都不是緣分。 >>>更多美文：感悟人生

我讀了很多的書 掌握了很多的文字基礎 我心里有許多想說的話 千言萬語只想在紙上盡情傾訴 讀書就是在聽別人把生活闡述 我可以從中學到許多的生活感悟 寫作就是把自己內心的真言吐露 我只想讓生活中的許多人把我的心情感受了解清楚 讀了很多的書 猶如生活步行了千萬里的旅途 寫了很多的文字 只希望人世間一片光明美好再無情感的痛苦 >>>更多美文：自創現代詩

我們是白天與黑夜交界的零點 近在咫尺，卻又遙不可及 星星送出涼風的暗語 我卻總是習慣空無一物的身后 即便，你很遠 也許，我消失 在地球自轉的一個周期里 心依舊捕捉著流星 只希望喚回 中斷的記憶 >>>更多美文：隨感

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