陳木善的評價心得

「每個人的愛好與興趣都不同，送禮好傷腦筋……」你也有送禮相關的煩惱嗎？只要了解禮物怎麼挑到適合對方的，就不容易踩雷！

這篇文章是一篇完整的挑選贈品指南，讓您很快成為老闆信任、同事愛戴的挑禮好手！

企業送禮，是份貼心的祝福，在商業環境下有深刻的軟實力展現，可以體現企業的用心，因此企業禮品可以展現一種企業對客戶的重視。

以下為企業贈禮的常見場合，歪編為你逐一解說各個場合的挑選要點：

● 企業三節 (員工福利) 禮品：
送給員工是所有場合當中最難的，大家工作之餘難免會討論，閒話家常一番。因此「實用」、「不落俗套」在這裡是最重要的指標，首先要了解同事們的組成(年齡、性別等)。

例如：若是有家庭的同事居多，送禮時對方家人也可以使用到一定是最實用的; 再來多數的公司每年都贈送一樣的禮品，因此只要今年新的變化，很快就會讓大家眼睛一亮，對你讚譽有加！

● VIP 客戶禮品：
這個場合最重要的部分是「不落俗套」以及「彰顯企業或品牌意涵」，不落俗套代表著公司富有豐富的創意，是很用心地在準備這份禮品。

若同時還能將企業的品牌或精神附加上去，肯定是大加分，讓顧客對公司的印象更深刻！

● 行銷活動/公關贈禮：
企業對外的贈禮一定要掌握「彰顯企業或品牌意涵」這點，另外也不能像打水漂一樣，送出去了卻沒有被記住，因此「不落俗套」也非常重要。

站長特別介紹這個海傑納頂級烏魚子禮盒~

老闆從選擇烏魚子到禮盒包裝全部親力親為

確保產品的品質維持一定水準

而且還有推出烏魚子厚切一口吃的禮盒，對於喜歡下酒菜的朋友真是一大福音

而且老闆娘也做出很多的不同的口味

像是烏魚子米果跟烏魚子牛奶糖

在網路上也有開箱試吃的影片，看的站長口水直流啊!!!!

而且現在五倍券也可以購買海傑納相關產品，只要使用五倍券消費，還送你500元現金券

這個活動真的非常超值啊

海傑納對於自家產品的品質控管，已經超出我的期待
而且烏魚又叫信魚，每年冬至依照約定而來，從來不失約
是信魚，所以很多商界的人士，喜歡送烏魚子，
代表著，商道的信用，這也是烏魚子禮盒是送禮的最佳選擇

而且野生烏魚子要受到消費者的信賴，賣到最後講究的就是信用以及無可挑剔的品質
從事烏魚子這個產業將近10年
老闆娘從直接從廠商拿貨貼標，一直到有自己的生產線

從每年冬至，船一到的挑貨、揀貨，一直到把原料送給工廠製作曬成烏魚子

(曬烏魚子這是個古法，也是不傳外人的技法，我們只能選原料，讓工廠代工)
我更注重的是，曬好的烏魚子製作成一口吃，這段繁複工序的製程
因為這是厚切一口吃最關鍵的地方

*選料


臺灣正海子
烏魚從長江出海口，順著洋流，來臺灣，游到臺灣時，是接近放卵的時刻
(此時捕撈的烏魚，品質比大陸好，)
五兩以上，才有卵油，才會香，五兩以下做成脆脆、ㄋㄟㄋㄟ、醬料
(很多同行，都是賣2~3兩，絕少用正五兩下去做，一口吃)

*遵循古法，傳媳不傳女的，放置，鹽巴的比例，是曬製的關鍵


(鹽巴是天然的保存劑)，(放太多會死鹹)，(放太少烏魚子容易壞，(註一))
註一:
曬烏魚子，溫度，濕度，控制，是需要憑經驗，天候不好，濕氣太重，烏魚子會曬壞
外面乾，裡面濕，烏魚子會壞在裡面，我們行話叫:，#奧風，不是常吃的人，吃不出來
市面上，也很多人會把，曬壞的烏魚子，拿出來魚目混珠賣掉

*日曬法

很多同行會用低溫乾燥法
優點:全程在室內，總菌數少
缺點:少了反覆日曬法的香氣
(陽光有種神奇的力量，可以讓烏魚子更沉香)

---------------------------------------------------以上工廠古法製成-----------------------------------
野烏金秘製:
#六小時米酒頭的浸泡

野生的烏魚子，有個致命的缺點，未經處理會有腥味
因為烏魚子有薄膜，需要人工反覆翻，讓酒精，慢慢滲入每個烏魚子的魚卵裡面達到去腥的效果，米酒頭還有一個作用，就是，在炭烤完後會有濃郁的香氣，入口後，口中會有<甘味>餘韻

#厚切

五兩上表面漾著卵油的烏魚子，再做厚切，相信是，口感上的，上乘之作
(我們可以偷工減料，因為客人，最愛問，你們大圓有幾片烏魚子，我們可以作弊切很薄，片數變很多讓整盒烏魚子滿起來，但….，這就失去了，我們嚴選原料的本意)

#封底

禮品的細節在這裡，每一片，真空包一口吃，1置中，2封底線整齊劃一，3真空包裝紙，又比其他廠商更小，只為了完成一個視覺上的精緻度
如同所有的頂級名牌包般，講究車縫線，精緻度，質感
封底這個動作，我們耗費非常多人力，什麼最貴，人工最貴，
但是我很堅持，因為我們是禮品，是送人的，每一個細節，都可以讓收禮的人，細細品味

2019金點設計獎，第二輪仍在賽內，同年一起參賽的入圍者有蔡依林的怪美的
做禮品，是個送禮人與收禮人之間的橋樑
送禮人會有想傳達的心意，當然也會有目的
手裡人收到一份真心實意的禮
當然，一定會感受到情意

賣烏魚子，很傳統的產業，製作的過程，並不美麗，甚至非常艱辛
冬至的寒冬裡，殺烏魚，幾百道工序才製成一片烏魚子
到我們手上，我們依然經過很多工序，讓我們的客戶收到，最完美的成品
對我而言，這一小片，是很多人的結晶，更是一種堅持
一種對生活品味的美學堅持

【海傑納x野烏金烏魚子禮盒】魚子禮盒美味心意創意兼具，

這是一份蘊藏心意的祝福禮盒，有我們的堅持與熱情，這次送禮送個不一樣的禮盒，讓長輩親友驚艷，更可以展現自己的用心送禮準備，保證送禮送到對方心坎裡，與對方建立起最堅定的友情橋梁！

好文賞析

這是一個桃紅柳綠、鳥語花香的春天早晨，滿目蔥郁、四處芬芳，我們迎來了全世界所有女性自己的節日…… 三月的春風蕩漾，她用那五顏六色的畫筆把女性婀娜多姿的青春描繪。那一行行纖秀的足跡鑄就生活事業的美麗，那一個個柔美的身軀托起嶄新時代的夢想，那一雙雙晶瑩的目光演繹奮進拼搏的感動，那一身身漂亮的裙裝裝扮著如詩如畫的世界。 三月的大地富有，是偉大母親的懷抱。它用那無私的愛和豐盈孕綠了春，綻放了夏，收獲了秋，升華了冬。一粒粒希望的種子在大地營養的給予下神奇地燃亮自己的家園，仰望藍天吟唱著生命的贊歌，即使在風吹雨打的錘煉里也從不低頭、坦坦蕩蕩，從容地走過生命的旅程，賦予歲月一種豐收的喜悅。 三月的天空燦爛，藍天白云中飄逸著女人放飛的一片夢想，灼灼陽光中閃爍著巾幗的風采。她們默默無聞地奉獻，無怨無悔地付出，用汗水與熱血無怨無悔地將人性的光輝與宏偉書寫成火熱的歷史。 三月的愛情神圣，她用那漂亮的紅唇吻醒了春天，多情的心靈融化了冰川。從不諳世事的少女，到為人妻，為人母，生兒育女，她們悠然地編織著愛的巢穴和日子的紅火，無須甜言蜜語、山盟海誓，讓辛勞勤勉的親人們盡情地分享生活的恩賜與厚愛，為自己及家人送去健康奔放、幸福美滿的生活。 當季節進入三月，春風徐徐，春雨沙沙。所有的汗與淚、血與愛，都融入青山綠水中與獨特的女性風景一起輝映成美好的人生歲月，所有的祝福和贊美，所有的付出與回報，都凝結成女性生命中的千古美德，詮釋成神圣母愛里的不朽豐碑。喜歡這樣明媚的春日里，靜靜地走在城市的街道，看花枝招展的女人們，演繹出三月的千般嬌媚，萬種風情。 春意正濃，花開正艷。在這女性的三月里，姹紫嫣紅的色彩，讓人過目不忘。 女人如花，鮮艷潤澤，她們帶著甜甜的夢、癡癡的情，燦爛微笑著，散發出淡淡的清香，絲絲縷縷，沁人心脾。三月的每一寸光陰，都綻放著綠色青春的光彩，都流淌著繽紛生活的芬芳，最終燦爛成一道最亮麗的風景！ >>>更多美文：手機美文

希望 希望是一只鳥兒 在天空旋轉起舞 又帶著深深的憂愁 箭似的沖向地面 求生不得 求死不能 死神來了 帶著鋒利的鐮刀 帶著殘酷的本性 準備帶著希望離開人間 前往地獄 沙漠里 他醒了 苦悶著掙扎著哭喊著 嘴里滿是沙子 口袋依稀還藏著一個蘋果 他不放棄 七天七夜 漫天黃沙 陪他度過了整個生命 不遠處 就是綠洲了 他睡著了 >>>更多美文：自創現代詩

心靈， 只打開了一個小小的窗口， 就開放成了整個時空。 天上一下子有了星星， 孩子一下子有了童話， 人類一下子有了表情， 淤泥一下子開成了蓮花， 鳥兒開始叫醒自然， 流水開始流進人間， 人間開始熱鬧， 肩膀和肩膀開始相撞。 黑夜和白天形成對比， 人和神建立了信仰， 人們要睡覺也要起床， 也在追問生從何來死向何方。 星光和月光吸引著目光， 燈光遮蔽了目光， 目光看不到心光， 心光迷惑地看著陽光。 其實心光沒有迷惑啊， 心光正安詳地站在世界之外， 透過心靈的窗口 像佛祖在微笑， 而世界， 像佛祖手里拿著的那朵花， 在默默地象征。 >>>更多美文：自創現代詩

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